Sugerencias
Producto | Precio |
|---|---|
TATAKI DE ATÚN ROJO CON VERDURAS (MED/ENT) | 10€ / 18€ |
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TARTAR DE ATÚN ROJO, MAYONESA KIMCHI | 18€ |
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HUEVO POCHE 65° CON CREMA DE BOLETUS, TORREDNO DE JAMÓN Y PICATOSTES | 6€ |
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LUBINA SALVAJE ESPETADA EN ADOBO Y MAYONESA DE WAKAME | 30€ / KG |
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TOSTA DE SARDINA AHUMADA, TOMATE CONCASSÉ Y CREMOSO DE AGUACATE | 3,5€ |
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ALCACHOFAS COCINADAS 65° TERMINADAS EN TEMPURA, FOIE, DEMIGLAS DE TERNERA | 5,5€ |
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TIRADITO DE SALMON MARINADO EN CITRICOS, LECHO DE ENSALADA TROPICAL,
SESAMO NEGRO, HELADO ALBAHACA | 10€ / 15€ |
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ENSALADA DE BOGAVANTE, AGUACATE, PERLAS DE ESTURION, SALSA KIMCHY, BROTES TIERNOS, TALLARINES DE CALAMAR | 16€ |
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Aperitivos
Producto | Precio |
|---|---|
PULPO AL HORNO | 2,7€ |
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MATRIMONIOS | 1,8€ |
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HUEVA DE MÚJOL (MED/ENT) | 8€ / 14€ |
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MOJAMA | 5€ |
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CROQUETA CREMOSA DE SEPIA, AJO NEGRO | 2,3€ |
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CROQUETA CREMOSA DE JAMON IBERICO | 2,3€ |
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TIGRES DE LA CASA | 1,8€ |
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TORTITAS DE CAMARÓN | 1,8€ |
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GAMBAS AL AJILLO | 12€ |
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ENSALADILLA DE MARISCO RACIÓN | 3€ |
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CALAMAR NACIONAL A LA PLANCHA / ANDALUZA | 13,5€ |
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PULPO ROQUERO A LA PLANCHA, PATATA CONFITADA Y CREMA DE ÑORAS | 15€ |
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CALAMAR DE PLAYA EN SU TINTA SALTEADO CON CEBOLLA Y PIÑONES | 14€ |
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Entrantes
Producto | Precio |
|---|---|
TOMATE DE TEMPORADA CON BONITO EN SALAZÓN | 4€ / pers. |
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TOMATE DE TEMPORADA CON VENTRESCA | 12€ |
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PARRILLADA DE VERDURAS | 8€ |
JAMÓN IBÉRICO (MED/ENT) | 12€ / 20€ |
TABLA DE QUESOS | 8€ |
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SALCHICHÓN DE VIC | 6€ |
TOMATE RAFF O DE TEMPORADA | 6€ |
JAMÓN Y QUESO | 10€ |
Carnes
Producto | Precio |
|---|---|
CHULETAS DE CABRITO | 16€ |
ENTRECOT DE TERNERA NACIONAL | 16€ |
SOLOMILLO DE TENERA NACIONAL | 19,5€ |
T-BON DE TERNERA GALLEGA | 42€/KG |
PLUMA IBÉRICA | 16€ |
CHULETÓN DE VACA VIEJA | 60€/KG |
Mariscos €/Según mercado
Producto | Precio |
|---|---|
ZAMBURIÑAS CON MAYONESA KIMCHI | 2,2€ |
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QUISQUILLAS DE SANTA POLA | 110€/KG |
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GAMBA BLANCA | 100€/KG |
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GAMBA ROJA | 130€/KG |
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ALMEJA FINA GALLEGA AL AJILLO | 16€ |
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ALMEJA FINA GALLEGA A LA MARINERA | 16€ |
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MEJILLON AL VAPOR (MED/ENT) | 5€ / 8€ |
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OSTRA | 4€ |
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CIGALA A LA PLANCHA | S/M |
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CIGALA HERVIDA | S/M |
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NÉCORAS | S/M |
| |
CHOPITOS / PUNTILLA | 60€/KG |
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CHANQUETE TEMPORADA | 120€/KG |
| |
ALMEJAS DE CARRIL | 4€ |
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Pescados
Producto | Precio |
|---|---|
ATÚN DE IJADA | 80€ |
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BOQUERONES PLANCHA / FRITOS (MED/ENT) | 6€ / 12€ |
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RODABALLO A LA PARRILLA | 14€ |
| |
RODABALLO A LA MARINERA | 16€ |
| |
GALLO PEDRO FRITO | 54€ / KG |
| |
RAPE | S/M |
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LENGUADO A LA PARRILLA | 50€ / kg |
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MERO | S/M |
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LUBINA SALVAJE | 16€ |
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Postres
Producto | Precio |
|---|---|
PAN DE CALATRAVA CON HELADO DE TURRÓN | 4,5€ |
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ARROZ CON LECHE CON PETA CRISPY CHOCOLATE | 3,5€ |
| |
FLAN DE CAFÉ CON HELADO DE CHOCOLATE | 4€ |
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TARTA DE QUESO FETA CON HELADO FRUTOS DEL BOSQUE | 5€ |
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TARTA DE TURRÓN | 5,5€ |
 | |
TARTA OREO | 4,5€ |
 | |
PURO DE CHOCOLATE | 6€ |
 | |
LECHE FRITA CON HELADO DE TURRÓN | 5€ |
 | |
COULANT DE CHOCOLATE BLANCO CON HELADO DE PISTACHO | 4,5€ |
 | |
MILHOJA DE CREMA, SALSA CHOCOLATE Y HELADO | 6€ |
|
Tintos
D.O. JUMILLA | Precio |
|---|---|
JUAN GIL 4 MESES | 12€ |
MONDEO | 15€ |
JUAN GIL CRIANZA | 19€ |
JUAN GIL 18 MESES | 30€ |
BRUTO | 35€ |
D.O. YECLA | Precio |
|---|---|
LA MAQUINA DEL TIEMPO | 16€ |
D.O. RIOJA | Precio |
|---|---|
BAIGORRI CRIANZA | 16€ |
BAIGORRI CRIANZA MAGNUM | 32€ |
LUIS CAÑAS | 18€ |
RAMON BILBAO CRIANZA | 14€ |
MUGA CRIANZA | 20€ |
MARQUES DE RISCAL RESERVA | 24€ |
MUGA SELECCIÓN ESPECIAL | 29€ |
PRADO ENEA GRAN RESERVA | 39€ |
D.O. RIBERA DEL DUERO | Precio |
|---|---|
CARMELO RODERO ROBE | 18€ |
RAIZ 9 MESES | 15€ |
PROTOS CRIANZA | 19€ |
RAIZ CRIANZA | 22€ |
CARMELO RODERO CRIANZA | 25€ |
MATARROMERA CRIANZA | 25€ |
PAGO DE CARRAOVEJAS CRIANZA | 42€ |
PAGO DE LOS CAPELLANES | 28€ |
GARMOM | 40€ |
Blancos
D.O. RUEDA | Precio |
|---|---|
HONORO VERA | 10€ |
FINCA DE LA PUENTE | 10€ |
JOSE PARIENTE | 16€ |
SHAYA | 15€ |
D.O. ALBARIÑO | Precio |
|---|---|
MARTIN CODAX | 15€ |
PACO Y LOLA | 17€ |
MAR DE FRADES | 21€ |
Espumosos
PRODUCTO | Precio |
|---|---|
CASTILLO PERELADA BRUT RESERVA | 12€ |
CASTILLO PERELADA BRUT NAT. CH | 16€ |
PRIVAT BRUT NATURE | 16€ |
PRIVAT BRUT ROSE | 16€ |
GRAMONA IMPERIAL | 26€ |
MÖET-CHANDON BRUT | 55€ |
VEUVE CLICQUOT | 70€ |
TAITTINGER | 52€ |
